1.jpg
НАШЛИ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА ДЛЯ ЮБИЛЕЯ ГОРОДА PDF Печать E-mail
15.08.2017 09:35
Во время праздника города развернулась упорная и при этом сладкая борьба между 12 участницами с их изделиями за титул «Сладкий вкус Огре». 
В конкурсе пирожных и тортов участвовали: Байба Прейса - торт «Огрская трясогузка», Екатерина Смирнова - торт «Триумф»,  Элизабете  Гринберга с медовым шоколадным пирожным, Элина Класоне - торт « Огрские драгоценности», Дайна Зайце  - тор «История города Огре», Арита  Креслиня с пирожным «Зеленый чай и земляника»,  Агнете Казельника  с тортом «Сладкий вкус жизни, Кристина Рожане  - торт «Латвийское наследие»,  Байба Закевица  - торт «Немного леса»,  Сандра Ванага  - торт «Медовое пирожное мишку Эрику» ( наш символ города около бывшего кинотеатра),  Анна Марлена Вишкере - торт « Любимчик», Гинта  Зентеле - торт «Выше земли». 
 Сладкие произведения 12 хозяек оценивало жюри, в составе которого были как кондитеры, так и дегустаторы из зрителей.   
В составе экспертов были кондитер кафе «Kūku darbnīca” Pūres beķereja» Синтия Розентале,  кондитер  Кристине Мамедова из торгового центра “Ogres prestižs”, бариста “O cafe” Гатис Рачс, заместитель председателя думы  Гинтс Сивиньш,  директор Огрского спортцентра и депутат Дз. Жиндига, директор МА  “Ogres namsaimnieks” Айгарс Бриедис,  председатель Огрского фотоклуба  Витаутас Михайловскис. 
Пирожные, торты и тарталетки  оценивались не только по визуальному оформлению, соответствию  тематике, вкусу и составу, но и по многим другим нюансам. 
 После долгого и сложного процесса оценки работ последовало объявление результатов  конкурса.  
Первое место занял  торт с названием «Латвийское наследие» Кристины Рошане, рецепт которого будет использоваться для приготовления праздичного торта к 90-летию города Огре, второе место - Агнете Казельника с тортом «Сладкий вкус жизни», а третье у  Дайны Зайце «История города Огре - 89 страница». 
Все победительницы получили  подарки от Огрского самоуправления,  Огрского центра культуры  и спонсоров. 
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

часы на сайт