14 июля уже третий год подряд кулинарный фестиваль в Заубе приглашает каждого насладиться  вкусом первозданной природы во всей ее полноте. Это будет настоящее приключение вкуса и чувств, от веселой  ярмарки до изысканного ужина под  дубом-великаном в Заубе. В разных зонах фестиваля каждый сможет найти именно то, что ему по нраву - угощение, живописный ландшафт, музыку или  просто хорошее настроение.

ПАРК ЭКСПЕРТОВ ВКУСА – это платная зона, в которой в интересной и занимательной форме будет возможность узнать много нового о здоровом и натуральном питании. Здесь будут торговать своей, тщательно отобранной, продукцией производители разных вкусностей, будут кулинарные мастер-классы, в свою очередь диетолог Андрис Бреманис расскажет о сезонных дарах природы и их использовании в здоровом питании.  Он вместе с посетителями  приготовит какое-то полезное блюдо.  И какой же фестиваль без творческих мастерских!

Мы, конечно, не можем соревноваться с фантазией природы по  разнообразию цвета, формы и вкуса, но, продуманно и целеустремленно  можем использовать природные ресурсы, расцветая духовно и физически, в гармонии с природой.  

В рамках творческих мастерских можно будет создать для себя аксессуары и бижутерию из  природных материалов,  помечтать, пока руки, помня первобытные навыки, разминают глину; поймать мечту в мастерской ловца грёз, и создать мандалу в уникальной форме - с “Сельским чаем” (“Lauku tējām”). По предварительной заявке посетители фестиваля смогут изготовить для себя барабаны вместе с Нилом и Майей Иле.

В парке экспертов вкуса пройдут также соревнования для профессиональных поваров из разных стран. Не останется без внимания  любимый в народе конкурс «Лучший сельский торт».  Концертная часть фестиваля также планируется  в гармонии звука и света с природой:  как для самых маленьких гурманов  с Эдгаром Рагинским из  трио "Baltie vilki" ,  который выступит с тематической  программой  «Песни леса», так и для взрослых с   группой "Kanisaifa" Нила Иле, это будет  программа с особенным настроением  из нового  альбома «Задержать ветер».

РЫНОК ВКУСА будет открыт для всех без входной платы и особенно понравится ценителям атмосферы ярмарок. Здесь ремесленники представят свои вкусные и красивые изделия, будут представлены  предприятия общественного питания, соответствующие теме фестиваля.  Самодеятельные и приглашенные артисты порадуют  посетителей  музыкальными,  танцевальными и театральными номерами.  Также в этой зоне позаботятся о мероприятиях для детей. Пока повара недалеко отсюда попытаются достичь высшей отметки своей выдумки,  здесь очень весело все вместе будем искать того, кто быстрее почистит картошку, а в конкурсе малосоленых огурцов после дегустации  выберем автора лучшего рецепта засолки.

ВКУС ПРИКЛЮЧЕНИЙ – территория для активных посетителей фестиваля. Это стрельба из лука,  катание на круглых лодках из стекловолокна,  плавательных досках SUP, а также поездки  на  лошадях, пони и другие развлечения с долей адреналина и ощущением свободы, что дает наслаждение природой.

ВКУСНЫЙ БЕРЕГ СПОКОЙСТВИЯ – зона для пикника около озера Леяс, где обустроена площадка для спокойного отдыха и угощения приобретенными сельскими дарами.

Ведущий фестиваля – талантливый импровизатор, руководитель различных мероприятий и ТВ-проектов Мартиньш Козловскис, более известный как Козменс.

ПРАЗДНИК ВКУСА ОЗЕРА ЛЕЯС – это девятиэтапная трапеза под самым могучим дубом в Заубе, приобретая билеты в предварительной продаже. Здесь свое мастерство выделить самые яркие нюансы вкуса дикой природы   продемонстрирует тщательно собранная праздничная команда, в которой объединились  профессионалы из всего Аматского края.  Неповторимая атмосфера, вкусные и поразительные блюда – все это создается именно для вас и одновременно как комплимент и благодарность  природе за то, что она нам дает, и как мы можем использовать ее дары.  Команду поваров представляют такие  отличные мастера своего дела, как шеф-повар  ресторана “Kannas” дизайнерской гостиницы «ANNAS HOTEL» Дзинтарс Кристовскис.  Ресторан “Kannas” в престижном путеводителе для гурманов "White Guide"  завоевал второе место, как лучший ресторан в Латвии. Также в команде местные охотники, домашние производители и другие повара ресторанов Аматского края.

Вкус вечернего ужина дополнит розыгрыш, в котором какой то счастливчик  получит  поразительный сюрприз от ресторана  «Jonathan Restorāns», а еще кто-то  - отдых со всей семьей в гостевом доме “Laimes Ligzda”.

ЗЕЛЕНЫЙ БАЛ ДЛЯ МУЗЫКАЛЬНЫХ ГУРМАНОВ – танцы до зари вместе с  группой “Sestā jūdze”!

Подробнее о фестивале: www.wildfoodfest.lv .

Билеты можно купить: www.bezrindas.lv un www.bilesuserviss.lv .

ПАРК ЭКСПЕРТОВ ВКУСА:  взрослым 5.00 EUR, школьникам: 2.00 eiro, детям дошкольного возраста – бесплатно. В цену включен вход на Зеленый бал.

 РЫНОК ВКУСА: бесплатно;

ПРАЗДНИК ВКУСА ОЗЕРА ЛЕЯС: билеты доступны только в предварительной продаже  - www.bezrindas.lv и www.bilesuserviss.lv . Цена до 8 июля – 50 евро, позднее – до 10 июля: 70 евро, в цену включен вход в платную зону фестиваля и на  Зеленый бал.

ЗЕЛЕНЫЙ БАЛ МУЗЫКАЛЬНЫМ ГУРМАНАМ: 3.00 EUR;

ВКУС ПРИКЛЮЧЕНИЙ:   плата на месте, в зависимости от выбранной услуги;

БЕРЕГ ВКУСНОГО СПОКОЙСТВИЯ: бесплатно.

Информацию подготовила:

Cабине Миезе, специалист по связям с общественностью и развитию туризма,

м.т.: 26330366

Самоуправление Аматского края,

Отдел по развитию туризма и связям с общественностью.

www.amatasnovads.lv

www.amata.lv