nnas.jpg
В ЛАТВИИ ПОЯВЯТСЯ МОЛОДИЛЬНЫЕ ЯЙЦА PDF Печать E-mail
АКТУАЛЬНО
Крупнейший в Балтии производитель яиц Balticovo начал продавать домашние яйца, а также яйца, обогащенные селеном, сообщили на предприятии.   Домашние яйца Balticovo закупает у крестьян в Северной Европе, а затем фасует на своем предприятии. В неделю закупается около 5000 яиц.  К сожалению, местные крестьяне неспособны обеспечивать предприятия яйцами в необходимом объеме, но Balticovo готово развивать модель сотрудничества для того, чтобы повысить производство домашних яиц в Латвии, а затем их экспортировать в другие страны. 

Домашние яйца отвечают стандартам сельских яиц, то есть курицы-несушки содержатся днем на свободе,  а ночью в курятнике. Balticovo также начинает производство совершенно нового продукта – яйца с селеном.  Это вещество добавляется в корм.  Планируется, что каждый день будет производиться около 130 тысяч селеновых яиц. Яйца, обогащенные селеном, продаются не только в Латвии и на рынке Европейского союза. В настоящий момент заключен договор с компанией Tesco о продаже продукции в Польше.

Селен - важнейший компонент антиоксидантной системы организма.  Этот микроэлемент поднимает защитные силы организма, очищает его от шлаков и токсических веществ, помогает предупреждать онкологические заболевания, стабилизирует работу сердца, сосудов. В общем, если в организме не хватает селена, человек быстрее стареет и чаще болеет. Дефицит селена также приводит к снижению оплодотворительной функции сперматозоидов. В природе селена немало в зерновых, однако в некоторых районах он плохо усваивается растениями.   Например, в Финляндии  его  клали в силос и таким образом получали мясо и молоко, обогащенное селеном. Однако это - долгий путь, а более короткий и оптимальный - птицеводство. Селен добавляют в рацион несушек. Причем специалисты уверяют, можно добиться того, чтобы каждое яйцо содержало ровно необходимую для человека суточную норму селена. 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

ОПРОС

ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ ОБ ИСТОРИИ ГОРОДА ОГРЕ?