er3.jpg
ЛАТВИЙСКОЕ КУЛЬТУРНОЕ НАСЛЕДИЕ: ЗЕМГАЛЕ  E-mail
30.06.2013 09:53

 

По уже многолетней традиции  Латвийская ассоциация  сельского туризма "Lauku ceļotājs" организует поездку для журналистов по латвийским туристическим объектам, входящим в так называемое "Латвийское культурное наследие". Поездка  организована в рамках  международной программы ЕС INTERREG IV  A.  В этот раз нам предстояло посетить Земгале. 
Первая остановка - хозяйство "Лициши" в Елгавском районе, недалеко от Озолниеки.  Нас встретили хозяева - Айвар и Мара  Лиепини.   "Лициши" - одно из самых первых хозяйств, где выращивают коз и производят продукцию из козьего молока.  Предприятие работает уже 17 лет, а начиналось все с того, что заболела маленькая дочка Лиепиньшей. У нее от коровьего молока была аллергия, посоветовали перейти на козье молоко, для этого завели одну козочку. Ей вскоре понадобился козлик... так и пошло.  Сейчас "Лициши"  одна из самых больших ферм в Латвии. ачинали с производства молока, потом к ним прибавились кефир, сыры нескольких видов — мягкие, твердые, с чесноком, с рапсовым маслом. 

У Айвара и Мары пятеро детей, внуки. Старшему — 28, младшему — одиннадцать. Старший — юрист, в деревне ему искать нечего. Дочь выбрала будущее поближе к земле — ветврач. "Лициши" хоть и самое большое козье хозяйство в стране, управляются его владельцы своими силами — Айвар, жена, родные.
В «Лициши» нередко приезжают туристы, школьники.  В хозяйстве есть не только козы, но и куры, утки, коровы.

Подробнее в новом номере НЕДЕЛИ ОГРЕ.    Рекомендуем репортаж о поездке коллеги Надежды Котиковой - здесь

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ĪSUMĀ

Nodokļu ieņēmumos šogad pirmajos piecos mēnešos iekasēti 6,121 miljarda eiro, kas ir par 34,3 miljoniem eiro jeb 0,6% vairāk, nekā plānots, informē Finanšu ministrijas pārstāvji. Savukārt Latvijā šogad jūlija sākumā kopējie nodokļu parādi, ieskaitot aktuālos, apturētos parādus un atmaksas termiņa pagarinājumus, bija 856,139 miljonu eiro apmērā, kas ir par 3,7% vairāk nekā mēnesi iepriekš un par 1,4% vairāk nekā gada sākumā, liecina Valsts ieņēmumu dienesta (VID) dati.