er3.jpg
ЛУЧШИЙ КОНДИТЕР ИЗ ОГРЕ PDF Печать E-mail

На выставке  Riga Food выбрали лучшего латвийского кондитера 2009 года и им стала  Марика Берзиня - кондитер из Огрского магазина "Ogres prestižs".

 

 Второе место досталось кондитеру Franču maize Еве Ворме, а третье место завоевала работница ресторана Kaļķu vārti Алина Коновалова.

В этом году претендентам на титул лучшего мастера-кондитера предстояло в течение четырех с половиной часов с использованием разнообразных техник приготовить четыре вида банкетных мини-тортов.

Конкурс, в финале которого принимало участие 6 конкурсанток, организовали компании Gemoss и Pritchitts Foods, в сотрудничестве с предприятием Pure Food и обществом Pavāru klubs. В этом году мастерицам необходимо было приготовить на конкурс четыре вида маленьких банкетных тортика, используя самые разные техники.

Оценивали кулинарное мастерство кондитеров пятеро членов международного жюри. Оценивали по таким параметрам, как организация работы, мастерство, оформление, вкус и сочетание продуктов, а также их соответствие заданной теме.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ĪSUMĀ

Latvijā šogad trešajā ceturksnī bezdarba līmenis bija 6,9% no ekonomiski aktīvajiem iedzīvotājiem, kas ir par 0,2 procentpunktiem vairāk nekā 2024. gada attiecīgajā periodā un par 0,2 procentpunktiem vairāk nekā iepriekšējā ceturksnī, liecina Centrālās statistikas pārvaldes publiskotie Darbaspēka apsekojuma rezultāti. Vīriešiem bezdarba līmenis šogad trešajā ceturksnī bija par diviem procentpunktiem augstāks nekā sievietēm, veidojot attiecīgi 7,9% un 5,9%. 2025. gada trešajā ceturksnī 66 200 iedzīvotāju vecumā no 15 līdz 74 gadiem bija bezdarbnieki, kas salīdzinājumā ar 2024. gada trešo ceturksni ir pieaugums par 3200 jeb 5,1% un salīdzinājumā ar iepriekšējo ceturksni ir kāpums par 2500 jeb 4%.